UNE ORANGE REMPLIE DE FRUITS AVEC MERINGUE

UN DESSERT TRÈS FACILE DE FAIRE  AVEC UNE BELLE PRÉSENTATION

C e dessert peut se faire avec différente base, petit melon ou toute autre fruit auquel on puisse avoir une  profondeur pour le remplir

Dans la photo vous pouvez voir avec les fruits un oeuf, bien entendu c’est pour faire avec son blanc la meringue

Les fruits peuvent être tous ceux que vous désirez mettre ,  moi je l ai fait avec ceux de la photos

Une orange ou plusieurs doit être penser pour en faire du jus,  selon le nombre d’orange à préparer

La pomme doit être râper ou les pommes

Pour trois oranges à remplir un blanc d’oeuf pour la meringue

On coupe un chapeau généreux à l’orange et on la vide chaque orange pour une personne

Nous découpons l’orange, les fraises,  2 fraises par orange  et la moitié d’une banane s

On rempli les oranges avec les fruits et on met une petite cuillère de sucre pardessus  et un peu de jus d’orange à chacune des oranges

Ajoutez la pomme râpée et un peu plus de sucre

Faire la meringue et la mettre pardessus la pomme   râpée

 Mettre la meringue pardessus la pomme râpée et sucré légèrement

Chauffer le four à très haute température en plaçant la chaleur au grille seulement, on rentre les oranges au four juste le temps qu’elles prennent la couleur , on met les oranges au frigo , et on sert froid , si on aime la liqueur on peut ajouter aux fruits avant de déposer sur les fruits la meringue