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29 Mai

Posted at 17:22h in PÂTISSERIE ET GOURMANDISES by

Ingrédients (8 personnes): Pour la pâte sablée 75g beurre 20g sucre glace 30g poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1cs d'eau 1 jaune d'oeuf battu 125g farine Mélangez le beurre, le sucre glace, le sel,le sucre vanillé, l'eau, l'oeuf et les amandes en poudre. Incorporez la farine tamisée et mélangez jusqu'à...

18 Mai

Posted at 07:32h in PÂTISSERIE ET GOURMANDISES by

http://youtu.be/50Xm8qAIW4U Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau. Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s)) Pour la pâte Farine de blé : 250 g Beurre doux : 150 g Sucre glace : 100 g Oeuf(s) : 1 pièce(s) Poudre...