Tag Archives: frire
AVANT DE FRIRE VOS AUBERGINES
ON LAVE BIEN L’ AUBERGINE AVANT D’ETRE DÉCOUPÉ JAMAIS APRES L’AVOIR OUVERTE CAR ELLE PREND TOUT DE SUITE L’HUMIDITÉ ON LA DÉCOUPE EN RONDELLES ON ÉTALE LES RONDELLES SUR UNE ASSIETTE ET ON SAUPOUDRE AVEC DU SEL DIX MINUTES APRES ELLES SONT...
EXCELLENTE RECETTE DE MSEMEN FEUILLETE DU BLOG MA CABANE AUX DELICES
Voici une recette que l’on fait en Grande Kabylie. Il s’agit de faire superposer des feuilles minces très fines les unes sur les autres. Cette recette se perd, on la prépare de moins en moins, du fait qu’elle demande un...
