Préparer les msemen   1 kg de farine   1 cuillère à café de sel   2 verres d'eau   1 bol d’huile et de beurre ramolli Msemen en vidéo Dans un grand saladier (une gas'hâ), mettre la semoule et le sel, bien mélanger les ingrédients en ajoutant l'eau progressivement. Déposer la pâte sur une plan...