08 Mar POUR CALMER LA TOUX DE FAÇON NATURELLE
SIROP DE POMME DE TERRE
Si vous avez de la toux ou vos enfants et vous n’avez aucun sirop pour calmer voila une recette miracle Elle appartient à ma mère qui avant appartenait a la sienne et que la mère de la sienne … bref chose de la famille ou du lieu
VILLAGE<< ALBATERA<< REGION ALICANTE <<PAYS ESPAGNE
Vous prenez une patate , la laver sous le robinet sans l’éplucher La sécher bien avec un chiffon et coupez la en rondelles , fines ou grosses cela est égale Vous les déposez dans une assiette creuse et la saupoudrez avec du sucre semoule , trois cuillerées
L’assiette doit rester un peu incliné pour quand la patate commence à transpirer elle égoutte son liquide et ainsi pouvoir bien le prendre avec la cuillère
COMBIEN DE CUILLERÉE ? CELLE QUE VOUS AUREZ BESOIN CE N’EST QUE DE L’AMIDON ET DU SUCRE
TOUS LES ÂGES SAUF DIABÉTIQUE
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