Pomme de terre au fromage et jambon cuite au four

Ce dont vous avez besoin :

– Des pommes de terre

– Du fromage à raclette

– De la charcuterie (au choix)

– Un pot de crème fraiche

– Du fromage râpé

La recette :

1. Faites cuire vos pommes de terre au four jusqu’à mi-cuisson.

2. Tranchez les jusqu’à plus ou moins un centimètre du fond.

3. Déposez dans chaque fente du fromage à raclette ou de la charcuterie et recouvrez de crème fraîche. (vous pouvez ajouter de la ciboulette à votre crème)

4. Saupoudrez de fromage râpé, sel et poivre

5. Enfournez pour une quinzaine de minutes à 180° (le fromage râpé doit être fondu et les pommes de terre tendres à l’intérieur) et dégustez !