Gratins dauphinois au jambon

recette petits gratins dauphinois au jambon

Ingrédients (4 personnes):

3 belles pommes de terre, 2 tranches de jambon blanc, 1 brique de crème liquide, rapé, sel et mélange de 5 baies

Préparation:

 

éplucher et faire cuire vos pommes de terre 30 minutes au cuit vapeur.

préchauffer votre four à 220 °c

couper les pommes de terre en rondelles.

mettre 1 rangée de pommes de terre dans quatres petites cocottes individuelles.

mettre ensuite le jambon coupé en petits morceaux.

refaire une rangée.

ajouter la crème et par dessus le rapé. saler et poivrer généreusement.

mettre à cuire 20 minutes environ. vos petits gratins doivent etre bien dorés.

déguster bien chaud !!

 

 

 

 

 

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