Category Archives: PÂTISSERIE ET GOURMANDISES

UNE ORANGE REMPLIE DE FRUITS AVEC MERINGUE

UNE ORANGE REMPLIE DE FRUITS AVEC MERINGUE

UN DESSERT TRÈS FACILE DE FAIRE  AVEC UNE BELLE PRÉSENTATION C e dessert peut se faire avec différente base, petit melon ou toute autre fruit auquel on puisse avoir une  profondeur pour le remplir Dans la photo vous pouvez voir avec les fruits...

ON FAIT LE PAIN CHEZ MOI, A LA MAISON

ON FAIT LE PAIN  CHEZ  MOI, A LA MAISON

Nous avons décidé avec l’accords de Mina faire le pain à la maison, deux fois par semaine Mina est la demoiselle qui vient m’aider tous les jours à la maison, elle fait que ce qu’on lui demande sans jamais rien...

CONFITURE DE FRAISE FAITE MAISON

CONFITURE DE FRAISE FAITE MAISON

RECETTE TRÈS FACILE  -1 kg de fraises   -1 kg de sucre en poudre      – 1 ruban de peau de citron     -1 litre d ‘eau    On lave bien les fraises et les laissent égoutter Sur le feu on...

RECETTE DES CHEBBAKIAS AU MIEL

RECETTE DES CHEBBAKIAS AU MIEL

Ce sont les gâteaux qui se font pour le Ramadan car ils ont un apport important en sucre et en calories Les photos sont toutes de moi car elles ont été faites quelques jours avant le Ramadan  chez des amies...

GLACE AU CHOCOLAT

GLACE AU CHOCOLAT

GLACE AU CHOCOLAT ½ litre de lait 8 cuillerées (grandes) de sucre ¼ de litre de crème fraîche + 2 grandes cuillerées pour une foi faite le chantilly avec la crème 50gr de chocolat amère en poudre 12 amandes frites...

CERTAINS FRUITS D’AILLEURS

Les fruits tropicaux sont caractérisés par leur intolérance au froid et poussent principalement dans les régions au climat tropical. Ces fruits sont désignés par « fruits exotiques » dans les pays où ils sont importés et consommés. Les fruits exotiques sont des fruits qui...

Astuce pour étaler la pate sablée

Astuce pour étaler la pate sablée

Bienvenue chez tatagateau est un blog que j’ai beaucoup aimé pour cela je vous propose de le visiter je pense que la façon d’étaler la pate sablée va vous aider quand on fait des petits sablés on met une tonne...

HELADO DE LECHE MERENGADA ( glace de lait avec de la meringue)

HELADO DE LECHE MERENGADA ( glace de lait avec de la meringue)

Dans ma communauté de Valencia en Espagne nous avons beaucoup de tradition, la paella, les nougats que nous appelons turrons et les glaces A la maison nous faisons de la glace de : – de turron – de fruits –...