29 Mai BEIGNETS DE CREVETTES « »CUISINE ORIENTAL » »
Pâte à beignet:
– 2 œufs
– 150 g de farine
– 1 verre de lait
– 1 cas d’huile
– 1/2 levure
– sel, poivre
Mélanger les ingrédients, et laisser reposer la pâte 1 heure au frigo, ensuite faite chauffer de l’huile dans une poêle bien creuse ( type wok) , tremper les crevette décortiquées (sauf la queue) dans la pâte et faire frire.
Déguster avec du riz blanc, ou des nouilles sautées
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