03 Juin Fabada asturiana ( qui pourrait être un cassoulet)
Fabada asturiana ( qui pourrait être un cassoulet) Il s’agit d’un ragoût de haricots blancs avec de la viande de porc (lard et boudin). Ce plat est typique de la région des Asturies, où des haricots s'appellent les fabes, ainsi dit dans sa langue peut utilisé'...