La question est simple, la réponse plus compliquée. J'ai pourtant allégé ma tâche en ne demandant pas : "C'est quoi un très bon prof ?" J'imagine que le prof exemplaire n'a pas recours à la stratégie d'évitement. Je vais néanmoins, me laisser tenter par elle. Commençons...

         Le pot-au-feu est l'un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français. C’est un plat de viande de bœufcuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. Composition Ingrédients du pot-au-feu Les coupes de bœuf et les légumes impliqués varient, mais un pot-au-feu typique contient : des...

Il existe une grande variété de tajines : Tajine au poulet, au citron et aux olives ; Tajine au poisson ; Tajine aux sardines ; Tajine à l'agneau et aux coings caramélisés ; Tajine aux pruneaux ; Tajine aux légumes ; Tajine aux oranges et aux mandarines ; Le tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb,plat de cuisson creux en terre cuite parfois vernissée, surmonté d'un couvercle conique, et d'autre part, une préparation culinaire du Maghreb occidental (Algérie et Maroc)2, cuite dans cet ustensile, sorte...

L’origine de la Paella authentique  Pour le monde entier, la paella est le symbole de l’Espagne ! Comme l’orange ou la musique de Paco El Chocolatero ! Et pourtant ces trois emblèmes ibères proviennent d’une seule et même province : Valencia ! Où est née la paella authentique ? Une chose est indiscutable : la paella authentique a...

  Deux bouteilles de yaourts à boire, un peu de ruban adhésif et un ruban et vous obtenez des jumelles parfaites pour un petit explorateur qui ne demande qu’à partir à l’aventure! Elles sont vraiment très simples à faire, je me demande même si vous avez...